是時候給油煙凈化“衛士們”來一波體檢了

更新時間：2016-9-1 點擊:4290次

    夏季除了炎熱的高溫還有什么讓人較心煩？刺鼻的油煙肯定能算上一項！餐飲場所應當安裝與其經營規模相匹配的高效油煙凈化設施。
    油煙凈化設施裝是裝了，但運行情況如何，有沒有定期清洗保養。日前，城管隊員們頂著烈日對全區餐飲企業的油煙凈化設施展開了一次地毯式大排查。從檢查情況來看，大部分餐飲企業的油煙凈化設施都能做到正常使用并定時清洗，但也有小部分油煙凈化設施由于長時間未清洗導致設備污損嚴重，油煙凈化能力下降。
    大型餐飲業戶每月清洗維護次數不少于1次，中型餐飲業戶每兩個月清洗維護次數不少于1次，小型餐飲業戶每季度清洗維護次數不少于1次，并及時記錄油煙凈化設施運轉和維護情況。準備安裝油煙凈化設備、風管前先處理好設備內部及表面上的除塵，保證風管內外表面整潔，保證油煙凈化設備安裝調試后的正常運行。風管在安裝前應檢查其平整和水平度，經監理或甲方認可并填寫有關驗收資料后方可安裝。