餐飲店為什么要安裝油煙凈化器呢？

時間：2023-8-14 16:53:37 點擊:356次

餐飲店需安裝油煙凈化器的原因： 1.飲食業的食品工業，包含煎、炒、煮、炸、烤等實際操作工藝流程，會造成很多的廚房油煙。試驗證實，200℃~280℃廚房油煙具備明顯的致癌物質功效。因為餐飲業一般都坐落于繁華區，住宅區等人口密集地區，造成的廚房油煙對自然環境的環境污染比較嚴重，廚房油煙環境污染已變成繼有機廢氣、尾氣排放第三空氣污染物，另外對附近的居民健康及日常生活產生立即不良影響。 2.現行政策要求餐館務必要安裝油煙凈化器。